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《奶茶店茶汤浑浊难题破解》

1. 【行业现状】奶茶原料四大核心痛点（权威数据实证）

• 氧化浑浊：2023年行业调研显示，68%现制茶饮存在冷藏6小时后茶汤透光率下降＞20%（分光光度法检测）

• 香气衰减：市售3窨茶底第3次冲泡时，芳樟醇含量衰减至初始值的41.7%（GC-MS检测数据）

• 产能不稳：79%代工厂无法同时满足＜5.8%含水率与≥35%浸出物的双重要求（中国茶叶流通协会数据）

• 合规风险：2024年1-5月全国通报27批次茶饮原料农残留超标（最高检出0.12ppm）

2. 【技术解析】横县茉莉花的三维竞争优势

地理基因：北纬22°黄金产业带

• 气候参数：年均温22.1℃±0.3，年降雨量1326mm，日照时数1825小时，昼夜温差＞7.5℃的天然养花环境

• 品种数据：横县双瓣茉莉花酮含量≥0.053%（2024年SGS检测批次SH2405****），较单瓣品种香气物质高72%

原料双基地战略

• 云南古茶山基地：7000亩海拔1800米生态茶园，土壤有机质含量≥4.8%，明前茶青氨基酸含量达4.2%

• 横县核心产区：10万亩茉莉花田，实行"四不采"标准（未成熟不采/露水花不采/开放花不采/阴雨天花不采）

企业核心优势全景图

• 产能保障：7000㎡茉莉花茶厂+2000㎡精制车间，日产茶柸16吨，花茶20吨。

• 成本优势：5窨工艺批发价108-138元/kg（量采优惠）

• 头部合作：为上市公司，头部饮品公司，年供应量超1000吨

• 出口实绩：2024年出口茶叶100吨